Transparencia
Cómo funciona el tortillómetro
Así calculamos las notas públicas de agosto 2026. Sin críticos anónimos: solo quien se sienta a comer.
¿Qué es el tortillómetro?
Escala de 0 a 10 donde 6 es aceptable, 8 muy buena y 9+ excepcional. La media se recalcula con cada reseña visible.
¿Qué exige una reseña?
Foto obligatoria de la tortilla, comentario mínimo de 10 caracteres y haber comido en el local.
¿Cómo entra un bar nuevo?
Cualquier tortillero autenticado puede subirlo desde el mapa. La ficha pública sale al momento; la nota aparece con la primera reseña.
¿Por qué importan las fotos?
Evitan reseñas fantasma y permiten ver punto, cebolla y tamaño antes de ir.